来源:奇闻呀(www.qiwenya.com)时间:2023-05-31 12:00作者:SHUO手机阅读>>
最近在网上流传每吃一颗杨梅就等于吞了六个活蛆的言论,导致有很多爱吃杨梅的小伙伴不敢下嘴,但其实没有这么吓人。杨梅中的确可能会有一些白色的小虫,但并不是我们所认知的蛆虫,它是果蝇的幼虫,果蝇一般对人体没有害处,就算不小心吃下去,也不会发生什么,但有些人并不能从心里接受它们,我们只需要正确清洗杨梅就能避免吃进去蛆虫了。
每吃一颗杨梅就等于吞了六个活蛆这个言论其实是不正确的,杨梅的确是会容易寄生小虫,但并没有证据证明杨梅与活蛆的比例关系,而且这些小虫是果蝇的幼虫,它们对人体没有什么太大的伤害,即使吃进去也会很快被消化掉,就相当于是增加蛋白质的摄入了。有些小伙伴会比较难以接受,下面就给大家介绍一些正确清洗杨梅的方法。
1、盐水浸泡
杨梅在家最简单的清洗方法是用盐水浸泡,首先是先用清水冲洗一遍杨梅,将表面残留的一些杂质洗掉,然后将杨梅放入盛有盐水的容器中,浸泡半个小时,这样就能够将杨梅里的蛆虫清除了,最后再用清水冲洗一遍杨梅。一般盐水比例是500毫升水加一两勺盐就行。
2、生粉清洗
杨梅还可以用生粉清洗,先准备一个干净的容器,在容器中加入一勺生粉,之后倒入清水,将生粉充分搅拌开后再加入杨梅,然后用手沿着一个方向不停地搅拌,过程大概要十五分钟,这样就能够完全将杨梅清洗干净了,最后捞出来用清水冲洗一遍。
3、开水浸烫奇闻呀 www.qiWenya.com
最后一种方法就是用开水浸烫杨梅,将杨梅表面的果蝇幼虫和虫卵杀死,再用清水淘洗杨梅,就可以将杨梅清洗干净,但是这一个方法可能会使杨梅烫熟,比较影响杨梅的食用口感,也会影响杨梅的一些功效,,所以不是很推荐这个方法。
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